福建正味生物科技公司在2023年12月1日至3日舉辦的以“數字再造 協(xié)同優(yōu)化”為主題的2023中國預制菜零售供應鏈創(chuàng )新大會(huì )暨供需對接會(huì )上，獲得組委會(huì )頒發(fā)的“2023年度預制菜名優(yōu)企業(yè)”、“愛(ài)心企業(yè)”、“2023年誠信服務(wù)先進(jìn)單位”、“區縣戰略合作伙伴誠信服務(wù)商”多項殊榮，大會(huì )還授予正味預制菜公共研發(fā)平臺“福建省名優(yōu)預制菜研究院”榮譽(yù)稱(chēng)號。這是福建預制菜行業(yè)對正味為預制菜產(chǎn)業(yè)做出突出貢獻的褒獎，也是對企業(yè)積極參與社會(huì )公益事業(yè)的肯定。
近年來(lái)預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，正味與其旗下專(zhuān)門(mén)從事食品與預制菜技術(shù)全案服務(wù)公司——味太太食品技術(shù)服務(wù)有限公司，緊密配合，抓住預制菜產(chǎn)業(yè)風(fēng)口，主動(dòng)引進(jìn)人才、積極與高校，科研院所開(kāi)展產(chǎn)學(xué)研合作，大膽創(chuàng )新，大膽投入，成為了眾多預制菜企業(yè)產(chǎn)品創(chuàng )新定制忠實(shí)伙伴與幕后技術(shù)推動(dòng)者，成功助力包括佛跳墻、肉燕等眾多地方特色預制菜產(chǎn)品熱銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )，幫助多家知名餐飲連鎖取得良好經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)。企業(yè)也在2019年至2022年疫情期間實(shí)現了疫情三年產(chǎn)值翻三番的驕人成績(jì)。發(fā)展不忘回報社會(huì )，近年來(lái)企業(yè)積極參與公益活動(dòng)，曾多次通過(guò)福州市馬尾區慈善總會(huì )向寧夏貧困地區捐款，并帶頭為見(jiàn)義勇為者募捐。
此次會(huì )議的召開(kāi)，為各企業(yè)之間搭建起了合作的橋梁，也為眾多預制菜產(chǎn)業(yè)鏈條企業(yè)搭建了展示自身實(shí)力的舞臺。正味作為預制菜核心技術(shù)企業(yè)應邀在展會(huì )現場(chǎng)進(jìn)行“預制菜零售行業(yè)洞察-供應鏈趨勢、挑戰及應對”主旨演講。正味總經(jīng)理助理，金牌講師葉振就預制菜定義、市場(chǎng)格局、供應鏈趨勢、發(fā)展挑戰、應對策略等問(wèn)題進(jìn)行了深入淺出的講解。高質(zhì)量的演講內容凸顯了正味對行業(yè)的深入研究，對市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展的精準判斷，贏(yíng)得了同行、專(zhuān)家、聽(tīng)眾的熱烈掌聲與充分認可。
雖然現在預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨諸多挑戰，但正味愿意與廣大預制菜鏈條企業(yè)精誠攜手，迎難而上，一起為預制菜產(chǎn)業(yè)贏(yíng)得健康繁榮的光明未來(lái)。